英国中餐革命 川菜、湘菜、东北菜纷纷进入 英国《卫报》9月16日文章,原题:英国的中餐革命 1996年我向6家出版社寄去自己对一本四川菜谱的推荐信,接连被拒。每家出版社都称,中...【详情】
男人容易长啤酒肚 爸爸汤有助减大肚 啤酒肚,又叫罗汉肚。 随着年龄增长,男性深睡眠阶段减少,由于睡眠质量差,荷尔蒙的分泌会随之减少,荷尔蒙的缺乏使体内脂肪增加并聚集于...【详情】
何派川菜传人李兴福:川菜中的十大名鸭 那天接到海外几位老朋友的电话,他们对我说:再过些天就回国过元旦春节,特别想吃鸭子,问我哪家菜馆鸭子最好吃。 提起吃鸭子我倒有点...【详情】
川味文化的精髓是什么?三位前人早有定论 川味文化的精髓即核心竞争力就是一个味字,集中体现在丰富多样的菜品味型、喜滋好味的饮食习俗、乐观豁达的生活情趣三个层面,四川盆...【详情】
成都喻家厨房窄巷子店 喻家厨房的老板和主厨都是一个人,名字叫喻波,师从知名的川菜大师,在10年前就名气在外,据说,此人对美食达到痴狂的地步,每一道他经手的美食都会从食...【详情】
逛吃川味:迎接四川省第十四届运动会 乐山举办消费节 迎省运,逛嘉州,品美食。8月6日,相约省运 精彩嘉州嘉州消费节暨苏稽古镇美食啤酒节开幕,向广大市民游客展示乐山形象、...【详情】
冬季预防感冒 推荐八款大众养生菜谱 冬季感冒高发,很多人总是到了感冒出现才开始注意,其实尽早预防就可以避免这些麻烦。专家推荐大家平时可以在家常菜中增加一两款防病的养...【详情】
冬季饮食养生需注意:早吃热晚吃凉 古话说,早上吃姜胜过参汤,晚上吃姜等于砒霜。虽然晚上吃姜并不真像砒霜一样有剧毒,但这句话道出了一个养生的真理:早上要吃热性的食物,...【详情】
成都美食掀申非遗热潮让非遗川菜成打卡景点 10月13日,由成都旅游协会5A级餐饮专委会指导的饕林毛血旺、活渡鱼申报非遗启动仪式在成都武侯祠古色古香颇有文化气息的饕林餐饮店成...【详情】
濉溪县启动 十大餐饮名店、 十大特色饭店、十大特色小吃评选活动 濉溪县十大餐饮名店、十大特色饭店、十大特色小吃评选活动日前启动,推选最接地气、最受百姓欢迎、最具地道口...【详情】