海南省的特色小吃，美味又好吃！给你不一样的

海南省的特色小吃，美味又好吃！给你不一样的旅行体验

 

大家海南的美食都不陌生，什么椰子饭椰子鸡等，早就耳熟能详了。所以有一些要到海南旅行的人反而迷茫了，对于那些吃惯见惯的美食提不起兴趣，总想吃一点特别的。重兴赤烧:赤烧就是叉烧，海南话里把叉烧又叫赤烧。这道美食是文昌重兴镇的特色小吃，在当地特别有名。

 

 

海南一直是旅游大省，自然带动了餐饮业繁荣发达。大家海南的美食都不陌生，什么椰子饭椰子鸡等，早就耳熟能详了。所以有一些要到海南旅行的人反而迷茫了，对于那些吃惯见惯的美食提不起兴趣，总想吃一点特别的。

那么海南还有哪些特色美食呢？其实多得很，据说整个海南美食全加起来可以绕长城一圈。下面给大家介绍三款海南的特色小吃，看看你有吃过吗？

 

椰汁千孔糕:在道点心已经被纳入“中华名小吃”的范畴里。能在我国美食海洋里获得这份殊荣，可见其非凡魅力。其实它最初是一道东南亚风味的小吃，上个世纪六十年代，由归国华侨带回兴隆，之后走进前进万户。最初也只是在白瞎的餐桌上流传，后来随着旅游经济发展，开始在酒店饭店里售卖，之后变成了地方特色食物。

它的外形精致，每一块糕上都有细密的小孔，入口香甜，回味无穷。

 

重兴赤烧:赤烧就是叉烧，海南话里把叉烧又叫赤烧。这道美食是文昌重兴镇的特色小吃，在当地特别有名。它是由上等猪肉制成，成品后呈半透明状，颜色金黄，口感甜中带辣，十分回味悠长。

它的流传和发扬广大，离不开海外翘班对它的推崇，许多人把重兴赤烧当成一种家乡味，过年的时候回归来吃它，走的时候还会带出国送给外国朋友。

一道美食背后有着深厚的文化底蕴，也寄托着无限的情感。

 

抱罗粉:文昌市有个抱罗镇，当地的做得有名的粉得名抱罗粉。这道美食的历史可以追溯到明朝，那个时候抱罗粉已经闻名于世了，严格来说它是一道汤粉。精华地方全在一碗汤里，鲜甜香润，微微带酸，吃过之后，都会给食客留下深刻的印象，因此百余年来经久不衰。

这碗粉制作起来很考究，需要把上等米磨成浆，压成团，反复揉搓之后制成粉条。

正因为制作过程对手艺要求高，所以做出来的粉是半透明状，柔润爽滑，非一般米粉可以比拟。关于抱罗粉的吃法也有很多，可以入汤也可以干拌，更绝得是一粉两吃，吃的时候先干拌，美美吃完后，将碗里剩下少许加入老汤，再慢慢的品汤，实在妙不可言。

以后到海南旅行的小伙伴就不要发愁啦，以上的三种小吃可以满足你的胃了。