原标题:【滋味】春日里的这块小点心,软糯清甜满口香 新鲜的青豌豆剥壳、煮软,捣成细腻的豆泥,没有复杂的工艺,也没有花哨的装饰,只有豆子本身的清香和微微的甜。 这份春日里的应景小点心——豌豆糕,快快制作起来~ 豌豆糕 材料 豌豆、牛奶、白糖、椰子油 做法 1 豌豆剥壳后焯水,捞出豌豆过凉水 2 将豌豆倒入破壁机,加入牛奶、白糖搅打成泥 3 加热融化椰子油,倒入豌豆泥炒干 4 将豌豆泥塑形、切块 5 放入模具按压成型 完成 资料:嘉定区融媒体中心 (责编:严远、轩召强) (责任编辑:) |